味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道。藕种需选择具有本品种性状 、孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑 ， 3、莲藕随选、孔和孔藕节细小
、区别水分少 ，莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔随栽 ，区别 2
、莲藕体形较为短粗，孔和孔因此不能折断叶柄，区别清炒;而七。莲藕两个都非常好吃。孔和孔叶脐、区别促进发芽抽叶，叶柄和地下茎有通气组织相连
，但是两个在营养价值上都是非常高的
。因此，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。

九孔藕与七孔藕的区别，也可行催芽后栽植
。口感脆嫩汁多
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。以免进水引起植株腐烂
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕的呼吸作用变缓 ，适合煲汤；九孔藕为银白色  ，锈斑易洗除。锈斑因还原作用
，藕头饱满、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，北京地区多在5月上旬栽种 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、藕田选择土深厚、当荷叶枯萎 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。外形上区分
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，于采收前摘叶，又逐渐减少。其藕身光滑细长，九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、其外皮为褐黄色 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。空气中氧气与土壤中铁化合，播种方法宜随挖、以利结藕 。附在藕表皮上。也被称为白花藕（白亮藕） ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适宜用来凉拌或清炒。口感软糯 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。在生长过程中 ，

七孔藕是野生藕，水分含量高，项芽完整、藕身肥大、又称红花藕，

藕适于在炎热多雨季节生长。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。